Pokémon Café Mix es un juego de puzles único, en el que los jugadores tendrán que formar cadenas con fichas de Pokémon moviéndolas por la pantalla. Para encadenarlas, tendrán que tocar una ficha y arrastrarla junto a otra ficha de la misma especie de Pokémon. Una vez encadenadas, se retirarán de la pantalla. Está de manera gratuita para descargar en Nintendo Switch y dispositivos móviles iOS y Android.
Los jugadores regentarán una cafeterÃa para Pokémon y trabajarán junto a Pokémon para preparar recetas para sus clientes completando puzles. Los empleados Pokémon tienen destrezas hosteleras que serán de gran ayuda a la hora de resolver dichos puzles. Cuando completen uno, los jugadores habrán elaborado la comanda y estará lista para servÃrsela al cliente. Al hacerlo, la afinidad con los clientes Pokémon aumentará. Conforme se vayan completando puzles, la cafeterÃa se irá ampliando con nuevo equipamiento o nuevas salas. Es posible que estas mejoras atraigan a nuevos Pokémon.